【南瓜浓汤】-冷热皆宜的低卡料理

【南瓜浓汤】-冷热皆宜的低卡料理的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜、胡萝卜、土豆切小块，洋葱切丝；

2. 第2步.

   锅中倒入少量油，趁油还凉迅速倒入洋葱丝小火煸至香味飘出；

3. 第3步.

   倒入切好的南瓜、胡萝卜及土豆块，翻炒2分钟，加盐、黑胡椒、甜椒粉调味；

4. 第4步.

   倒入200ml水，盖上锅盖，中火煮至南瓜、胡萝卜、土豆软烂；

5. 第5步.

   加入适量姜黄粉调整颜色，并用搅拌器搅打南瓜汤成泥状即可食用。