锡纸小排

锡纸小排的做法
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锡纸小排的食材和调料

料酒1勺
1克
生抽1勺
老抽1勺
适量
一头(小点)
淀粉一点
小苏打一点
一根
1勺
黑胡椒适量

锡纸小排的做法步骤

  1. 第1步.锡纸小排的做法步骤 第1步

    小排洗净,凉水浸泡一个小时(时间长点儿更好)

  2. 第2步.锡纸小排的做法步骤 第2步

    控净水后,所有材料加入搅拌均匀,腌制半个小时以上(不低于半小时)越久些越好

  3. 第3步.锡纸小排的做法步骤 第3步

    烤盘铺好锡纸,腌制好的排骨排好队,剩余材料汁散在排骨上面(怕烤糊地,可以在锡纸上涂薄薄色拉油。我没有涂😁)

  4. 第4步.锡纸小排的做法步骤 第4步

    用锡纸包裹严实,放入上下200度的烤箱里50分钟(根据个人烤箱来调节时间,烤箱不用预热)等待美味吧

  5. 第5步.锡纸小排的做法步骤 第5步

    😄美味锡纸小排出炉啦(可是脱骨的那) 喜欢的朋友们快动手吧

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