蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   将上述材料准备好后，放到食品秤上称量， 第一步：将100克的牛奶倒入盘里 第二步：将准备好的25克细砂糖倒入有牛奶盆里 第三步：将2个鸡蛋放入有牛奶和细砂糖的盆子里，然后用手动搅蛋器搅匀 第四步：倒入65克淡奶油再次搅拌 第五步：用过滤器过滤一遍倒入量杯待用 第六步：将准备好的食材倒入蛋挞皮中，9分满左右 第七步：放入预热好的烤箱里，烤箱温度200度，25分/30分钟左右，以上食材能做9个蛋挞，如果想多做一些就依次添加材料即可

2. 第2步.

   淡奶油和牛奶，这是我做的时候用的材料

3. 第3步.

   在烤箱大概10分钟左右

4. 第4步.

   在蛋挞皮中，待用，蛋挞皮上有锡纸，可以不放入图片中的烤盘中，随大家方便

5. 第5步.

   有点焦黄色，香喷喷的，可好吃了

6. 第6步.

   在烤箱里大概有20分钟左右，如果亲，喜欢焦一点的，在预定的时间里，时间可以稍微长点，自己掌握，预定时间以外人一定要在烤箱旁观看，避免烤糊哦！希望能给大家带来帮助