泡过酒的青梅再处理~去年十一月底捣鼓出来的成品，已经吃完了才想起来要记录下。。。
做法很简单：将泡过酒的梅子去核，然后加梅子肉一半重量的砂糖，倒一点点梅子酒，密封室温保存即可。 再次用糖腌制是为了去除梅子的酒味，多一点甜味，不胜酒力的朋友也能愉快的享用~
