芒果椰香流心粽

芒果椰香流心粽的做法
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芒果椰香流心粽的做法说明

觉得大概不会难吃的搭配,结果真不错,包的迷你小粽子,趁热来一个

芒果椰香流心粽的食材和调料

A
糯米250g
椰浆(高达)105g
175g
10g
3g
B
芒果切丁1只
粽叶适量

芒果椰香流心粽的做法步骤

  1. 第1步.芒果椰香流心粽的做法步骤 第1步

    糯米淘洗干净,A料混合,浸泡6个小时,泡好之后准备好粽叶和芒果丁,记得买不容易氧化的芒果品种,切丁一定要大大大

  2. 第2步.

    没拍照。把糯米滤起来,泡米的椰浆不要倒后面有用。正常包粽子的方法,米-芒果丁-米,这样

  3. 第3步.芒果椰香流心粽的做法步骤 第3步

    之前的椰浆加水没过粽子,煮熟。我包得小,包好之后重量在40g左右,总共包了10个,高压锅上气之后15分钟关火。

  4. 第4步.芒果椰香流心粽的做法步骤 第4步

    芒果品质决定一切啊,煮好之后味道很小清新,流心的感觉,如果喜欢榴莲的应该也会好吃,之前吃过榴莲饭,意外的很清淡,一点都不重口。

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