金丝饼

金丝饼的做法
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金丝饼的做法说明

其实就是土豆丝饼啦,哈哈哈~姐姐以前经常做给孩子们吃,会加鸡蛋搅拌,但我不太喜欢土豆里有鸡蛋的味道,后面有做这种,味道不错~

金丝饼的食材和调料

适量
土豆1个

金丝饼的做法步骤

  1. 第1步.金丝饼的做法步骤 第1步

    土豆一个,削皮备用;

  2. 第2步.金丝饼的做法步骤 第2步

    切丝,撒盐腌制5-10分钟~(土豆丝越细越好)

  3. 第3步.金丝饼的做法步骤 第3步

    平底锅放少许油,小火,取适量的土豆丝(我一个土豆可以煎三个土豆丝饼),用筷子将土豆丝分布均匀,呈圆形。小火慢慢煎至两面金黄。

  4. 第4步.金丝饼的做法步骤 第4步

    像这样~

  5. 第5步.金丝饼的做法步骤 第5步

    装盘~

小贴士

土豆丝要切的细细的,盐不要放太多啦~

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