番茄排骨汤面鱼

番茄排骨汤面鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材绿豆粉一百五十克面粉一百克备用。鸡蛋一个盐少许清水少量

2. 第2步.

   打发鸡蛋，加入少许盐，

3. 第3步.

   再加入水倒入绿豆粉，搅拌，

4. 第4步.

   再加入面粉，揉成面团

5. 第5步.

   可以多揉一会，这样更有嚼劲，最好是光滑的面团，

6. 第6步.

   让面团醒发二十分钟时准备其他的食材，西红柿金针菇青菜，切好备用

7. 第7步.

   热锅凉油，倒入西红柿煸炒。加入熬好的排骨汤，金针菇，再加些水一同煮开

8. 第8步.

   把面团握成条状。用剪刀剪，这个过程有点复杂，选择面鱼

9. 第9步.

   继续煮沸，大约两到三分钟。加入青菜，放少许盐调味即可

10. 第10步.

    最后盛出，就可以开始吃了