
喜欢这样甜甜的小点心,像果冻一样晶莹有弹性,吃起来又好吃,加一点枸杞在里面,让水晶糕看起来更加讨人喜欢~做法很简单哦,新手也会成功的,放心的动手来做吧~
炎热的夏季也可以放在冰箱里面冻一下,解暑又降火哦!

将白鲨水晶糕点粉准备好

加入白糖

将白糖和面粉稍微搅拌均匀

加入清水,搅拌均匀成为面糊

将面糊进行过筛

模具上刷上一层黄油防粘

将洗好的枸杞摆上几颗

倒入过筛后的面糊

上面也可以装饰,我放的是蔓越莓

将模具放入锅中,蒸约8分钟左右熟透即可

蒸好的水晶糕晾凉后脱模即可
1、喜欢吃甜的话,可以再加一点糖~
2、枸杞也可以换成其他的哦~