蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果。有利尿解毒、美容养颜、抗氧化、保护心血管的作用。口味酸甜。
准备好食材😊
黄油加上糖粉加入蛋液
充分搅拌
蔓越莓干切碎(PS.大小看心情,但不要太小)
加在一起,搅拌均匀。
加入低筋粉
继续搅拌
用纸包好,放入模具。
均匀按压
放入冰箱,一小时至变硬
取出,切成7-8mm的薄片
烤箱,预热3分钟,180度,烘焙10分钟
用后热风O(∩_∩)O
美味的饼干