卤鸡蛋🥚

卤鸡蛋🥚的做法
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卤鸡蛋🥚的食材和调料

鸡蛋10个
老抽2勺
生抽1勺
味极鲜酱油4勺
蚝油2勺
适量
两勺
桂皮1块
花椒一小把
八角1个
香叶3片
辣椒4个
啤酒一听500毫升
两片

卤鸡蛋🥚的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋洗净煮熟后,放入凉水中剥壳,为了方便入味,用刀把鸡蛋正反面都划两刀,不用太深

  2. 第2步.卤鸡蛋🥚的做法步骤 第2步

    把啤酒和鸡蛋倒入锅中,大火煮开后转中火放入剩下的所有调料,煮十五分钟左右即可出锅!

  3. 第3步.卤鸡蛋🥚的做法步骤 第3步

    味道太赞了👍

小贴士

所有的调料可以根据自己的口味选择!

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