蒜苔咸菜

蒜苔咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苔摘洗干净

2. 第2步.

   沥干水分

3. 第3步.

   找个大点的盆，把蒜苔放上，倒上适量粗盐

4. 第4步.

   用手使劲揉，最好带上手套，要不然手上有伤口的话你就知道了，哈哈哈，尽管的蹂躏它吧。揉完差不多上图，蒜苔外皮破了后会沾上盐粒

5. 第5步.

   腌一个小时左右，看着有点皱了就可以了，其实刚揉完就可以吃了，根据个人喜欢的咸度吧

6. 第6步.

   把盐抖擞下来，装保鲜袋后冰箱冷藏，尽快吃完吧，腌制食品时间长了不好

7. 第7步.

   非常好吃哦