鲫鱼萝卜丝豆腐汤

鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法
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鲫鱼萝卜丝豆腐汤的食材和调料

鲫鱼豆腐、萝卜
、紫苏、
盐、老抽、油

鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第1步

    食材

  2. 第2步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第2步

    Step1.萝卜去皮切段切片

  3. 第3步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第3步

    Step2.切丝 不是我刀功太差,而是太细了就煮没了

  4. 第4步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第4步

    热锅冷油小火,先放两片姜 (据说可以不粘锅), 将处理好的鱼放入,盖上锅盖, 别问我为什么盖盖子, (我怕对不起那些年蹦出来的鲫鱼)

  5. 第5步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第5步

    两面焦黄, 加冷水 (根据添加食材加水)

  6. 第6步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第6步

    煮沸后,下萝卜丝、紫苏叶

  7. 第7步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第7步

    豆腐切块

  8. 第8步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第8步

    老抽、盐

  9. 第9步.鲫鱼萝卜丝豆腐汤的做法步骤 第9步

    煮制乳白色的汤,撒红椒圈,起锅

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