凉拌豆笋

凉拌豆笋的做法步骤

1. 第1步.

   食材

2. 第2步.

   豆笋泡发（多次实验，发现不软不硬的口感最好）

3. 第3步.

   切丝，细长点口味更特别

4. 第4步.

   开水汆烫30秒

5. 第5步.

   香菜末、葱花、剁椒、蒜蓉

6. 第6步.

   生抽、麻油

7. 第7步.

   老抽、少许盐

8. 第8步.

   热油浇透，拌拌拌