腌糖蒜

腌糖蒜的做法步骤

1. 第1步.

   新蒜剥掉外皮，根部切掉，留下一层外皮，放入干净的玻璃瓶里，放白糖，醋，1：2，少量盐，陈醋是红色的，白醋泡出来是白色的，每天用干净的擀面杖搅搅到糖化了就不用搅了，这个汁每年都可以用