
每个人都有独爱的一款甜点,而我却又好多款“独爱”,抹茶慕斯就是我超级喜欢的一款,因为有清爽微苦的抹茶在 所以这款甜点 甜而不腻 喜欢的家人们都来试试自己做美味的抹茶慕斯吧!

如果有5寸的蛋糕坯子最好 如果准备的是6寸蛋糕坯子 就裁剪下去一圈即可。

抹茶粉量多少可以根据个人口味加减10克。

如果用吉利丁粉 可以根据说明书用适量水泡好即可。

吉利丁牛奶液放凉到室温即可。

也可用其他口味蛋糕坯子。

如果心急 最少冷藏4个小时脱模。

或者用热毛巾或者喷枪脱模均可。

蛋糕上面的造型随意 自己喜欢就好。

好吃又好看的抹茶慕斯做好啦!盛夏来临 来一个抹茶慕斯蛋糕真的不错呦!🍰🍰🍰
慕斯糊还有其他做法 今天讲的是最简单的一种做法 很适合刚入门慕斯蛋糕的家人们来练手哦!
慕斯蛋糕放冰箱冷藏4个小时后再脱模 但是过夜脱模会得到最好的效果!
抹茶粉稍稍会有点苦味 所以放多放少看个人口味!
脱模时候 用吹风机吹热风 均匀吹一圈即可轻松脱模 吹的时候不能太快或者太慢 移动速度一定保持均匀 或者用热毛巾围着模具一圈捂一捂也可脱模。
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