
我是小小搬运工
最近超级喜欢看Cooking tree 쿠킹트리的方子
嫌奶油热量高的话,可以换成希腊酸奶
但奥利奥都吃了,还考虑热量吗?
配方是两杯的量,做一杯请减半

草莓切片,取中间的大片,整理成大小基本一致的草莓片装饰用,需要10片左右。其余不规则部分切丁。

准备好的草莓片和草莓丁放一旁待用。

奥利奥饼干去掉奶油,放袋子里用擀面杖碾碎成屑,用勺子铺一层在杯底,用手把草莓片尖角朝上贴在杯壁,摆放整齐。

摆一圈,放两小勺草莓丁。

300g奶油加30g糖打发,用裱花嘴挤到被子里,高度要超过草莓尖角一些。

奥利奥饼干或者奥利奥威化弄成小块,撒一层,继续挤奶油。

一层之前垫底用过的饼干屑,一层草莓丁。

按个人喜好装饰。可以用裱花嘴转圈挤出尖顶(像冰淇淋一样),插上饼干、百奇、奥利奥威化等,撒一点饼干屑,或者直接用刀抹平,然后撒可可粉或饼干屑等,都可以。