夏天来了,吃些清淡些的吧,这道蒜蓉西葫芦超级简单,很适合上班族回家做,而且有好吃。
西葫芦去皮,切片,装盘。葱切小粒,红辣椒切小粒,蒜泥准备好
热锅冷油,放入葱蒜辣椒煸炒出香味,淋在西葫芦上。
蒸锅烧开水,上笼蒸5分钟,浇蒸鱼汁油再蒸1分钟,即可。
吃的时候沾着汤子吃,超级好吃!