春卷

春卷的做法
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春卷的食材和调料

10g
100克
饺子皮10张

春卷的做法步骤

  1. 第1步.春卷的做法步骤 第1步

    饺子皮10张,拿一张表面刷油,叠上去第二张在刷油最后蒸15分钟,晾凉,撕开一片片。

  2. 第2步.春卷的做法步骤 第2步

    备料,蔬菜水烫一下,肉切条 用料酒老抽腌15分钟,肉加入生粉,爪匀,油烧热,加入肉条炸至金黄,捞出备用。起锅烧油加入耗油,番茄酱各一勺,加入肉条翻炒,如图颜色

  3. 第3步.春卷的做法步骤 第3步

    取一张皮,放上上面材料,加入沙拉酱,包裹起来,如图

小贴士

撕皮的时候尽量晾凉,小心一点撕开

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