心痒痒一直想做,给妹妹做一份
平底锅里倒油,用刷子刷满整个锅,稍微热锅,然后将冷冻的水饺摆好。中火煎到底部微微焦,然后加水没过水饺三分之二,中火慢慢转小火,水快收干时,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入,关火,盖锅盖,焖一分钟,撒上葱花,就可以出锅啦!懒得换碗,直接抱锅吃啦!