無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成

無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法
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無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法说明

正在減肥,發現在外面買的所謂全麥麵包都只有很少的全麥粉在裡面。所以一直都想自己做全麥麵包,可是家裡沒有麵包機。然後!我就看到了這個全麥饅頭!超級健康,減肥必備良品😆

無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的食材和调料

温水100克
酵母1.5克
全麥麵粉150克

無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤

  1. 第1步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第1步

    酵母與水混合

  2. 第2步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第2步

    弄成麵團

  3. 第3步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第3步

    室溫發酵1小時左右放入冰箱(因為我晚上做,明天做早餐)

  4. 第4步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第4步

    早上從冰箱拿出來放回室溫1-2小時,再做成饅頭形狀。鍋子放水,二次發酵半小時。

  5. 第5步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第5步

    半小時後饅頭變大了哦☝🏻

  6. 第6步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第6步

    開火蒸20分鐘-25分鐘左右,關火放置5分鐘再開蓋。

  7. 第7步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第7步

    登登登登!完成啦!第一次就成功⭕️

  8. 第8步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第8步

    整個超級健康!減肥必備啊!

  9. 第9步.無油無糖全麥饅頭 - 15分鐘完成的做法步骤 第9步

    另外還搭配了木瓜奶,好飽足的早餐!😋

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