说到减肥餐很多人首先想到的是控制热量基本和美食划不上等号
作为一名资深吃货怎么受的了减肥的日子没有美食相伴呢
这道菜就是营养科学与美味兼备的完美结合
动动手健身的日子更精彩
| 鸡胸肉 | 不超过250g |
| 腌料 | |
| 蒜末 | 2汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 鲜榨橙汁 | 4汤匙 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蜂蜜 | 1汤匙 |
| 可根据口味加适量迷迭香、罗勒、辣椒粉 | |
| 配菜 | |
| 南瓜 土豆 红薯 西兰花 口蘑 小番茄 甜豆角 胡萝卜 洋葱 芦笋等 | |
| 西兰花 | 朵 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 牛奶 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 鸡胸肉 | 块 |
把鸡胸肉用扒锤敲打松软（没有扒锤用刀背）
腌料腌制鸡胸肉，加一勺橄榄油，冰箱冷藏最好过夜，如果时间来不及30分钟起步
根据自己口味选用蔬菜 用盐 黑胡椒 橄榄油拌匀
先烤根茎类难熟的蔬菜如：土豆红薯山药南瓜等 烤箱200度上下大概35-40分钟成熟，根据烤箱自身温度调节时间温度
根茎类蔬菜烤制20分钟左右加入其他蔬菜成熟时间大概20分钟上下，这样蔬菜就可以同时成熟
平底不粘锅热锅，加入一点橄榄油微温放鸡胸，中小火盖锅盖根据鸡胸大小8-15分钟成熟，中间翻面，成熟后改刀，放入烤熟的蔬菜上。
腌制鸡胸料放入平底锅，加一点点开水，烧开淋入鸡胸上
