作为一名妥妥的糖瘾甜品🍮控重度患者，生酮饮食期间远离甜品🍮和蛋糕🍰！请恕臣妾做不到😢！好在有了这款蛋糕，幸福感有回来了😊！椰子🥥面粉搭配杏仁粉加入椰子油，做出来的口感湿润松软，馋时来一块瞬间满血复活！
首先要把椰子面粉，杏仁粉和可可粉混合均匀。
预拌粉放入盆中加入椰子油，鸡蛋，甜菊糖，酸奶搅拌均匀！可以视面糊的干湿度增减鸡蛋🥚的用量！面糊要有轻微的流动感不要太干，也不要过稀！
最后加入泡打粉拌匀，倒入准备好的模具中，放入180度预热好的烤箱中层上下火烤30分钟！烤好后晾凉10分钟脱模，切片即可享用了！（模具我选用的是吐司🍞模）
PS 按这个配方烤出来的成品大概有450克，分成8份，每份份碳水都不高！
