简易打卤面

简易打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   木耳、黄花提前泡发后，将所需食材准备好

2. 第2步.

   热油锅中放入姜片、蒜片后，放入肉片炒至变色

3. 第3步.

   加入木耳、黄花煸炒后加酱油调色

4. 第4步.

   加入一大碗水煮开后放盐调味（多放点盐）

5. 第5步.

   加入西红柿，将打散的鸡蛋均匀调入锅内，勾芡并淋入香油后即可出锅

6. 第6步.

   煮好面，捞入碗中。

7. 第7步.

   将卤浇在面上即可食用