冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤

冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法
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冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法说明

广东煲汤多以讲求功效为主,夏天煲这道汤有解暑润肺祛湿健脾的功效,夏天煲冬瓜汤一般不去瓜皮和瓜瓤,这样可以最大的发挥冬瓜的解暑功效

冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的食材和调料

冬瓜1000克
猪粉肠250克
蜜枣2个
薏米半碗
猪横脷一根
一小勺
味精少许

冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤

  1. 第1步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第1步

    冬瓜1000克洗净备用

  2. 第2步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第2步

    冬瓜切块备用

  3. 第3步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第3步

    蜜枣薏米洗净备用

  4. 第4步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第4步

    猪粉肠和猪横脷洗净备用

  5. 第5步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第5步

    洗净的冬瓜薏米蜜枣放入砂锅

  6. 第6步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第6步

    猪横脷切好再清洗一到两次

  7. 第7步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第7步

    猪粉肠切好要多反复清洗几次

  8. 第8步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第8步

    将猪横脷和猪粉肠一起放入砂锅

  9. 第9步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第9步

    加冷水入锅中,水要沫过所有食材水可以多放些

  10. 第10步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第10步

    大火烧开后转小火煲两个小时,最后加入盐和少许味精再转大火煲三分钟即可关火食用了。

  11. 第11步.冬瓜薏米蜜枣猪横脷粉肠汤的做法步骤 第11步

    鲜甜的一碗经济靓汤就是这样子的啦!

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