奶油培根蘑菇意面

奶油培根蘑菇意面的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，都是市面上常见的，培根无所谓品种；淡奶油无所谓牌子，两人份250ml即可。

2. 第2步.

   蘑菇清洗后切片，大蒜切小块，培根切两指宽。喜欢吃大蒜的就切末切小粒，不喜欢的就切大粒，但大蒜一定要放。

3. 第3步.

   先煮意面，水沸后放入，改小火，大约需煮个9分钟，不妨手机上设个倒计时。

4. 第4步.

   然后我们把培根煎一下，不需要另外放油，可以利用培根自带的油脂，加热后会自动释出；一方面，培根煎一下也更香。

5. 第5步.

   培根略微带焦边即可乘出。

6. 第6步.

   用培根煸出的油炒香大蒜。

7. 第7步.

   放入蘑菇。

8. 第8步.

   蘑菇炒透了后再放入刚才的培根。

9. 第9步.

   加入淡奶油，一盒全部放入。

10. 第10步.

    略微加一点盐，大约小半勺，可以按口味边尝边放。改小火。

11. 第11步.

    ⏰响了没？这时意面应该也差不多了，尝一下有没有硬芯。

12. 第12步.

    把煮好的意面沥干，倒入煮汁的锅内，与奶汁拌匀，关火。

13. 第13步.

    最后撒上黑胡椒和芝士粉即可。也可以装盘后再放。