电饭锅版银耳莲子羹
银耳用凉水泡开洗净,撕成小朵放入电饭锅中。
将莲子枸杞洗净放入电饭锅中,按下蒸煮键大约2小时左右,吃之前加入冰糖再熬制一会。
莲子不能提前泡,否则会煮不熟心不烂。熬制过程不能加糖,否则莲子熬不熟。