小炒牛肉

小炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉清洗切小片 加入耗油 淀粉 料酒 食用油

2. 第2步.

   抓匀。腌制10分钟

3. 第3步.

   起锅热油 加入葱姜蒜 干辣椒豆瓣酱

4. 第4步.

   炒出红油 下牛肉翻炒至变色 加入香菜 适量盐调味

5. 第5步.

   装盘 享用