1.西红柿 土豆切块 鸡蛋打散 豆腐切块(也可加其他自己喜欢的配菜)葱切末
2.锅中倒油,加入少许葱末爆香放入西红柿翻炒出水分后加入适量的水烧开
3.土豆块下锅加入适量盐花椒粉炖煮5分钟,下入豆腐(及其他配菜)加入少量盐,烧开后出锅
4.入碗加入葱末撒上香油 完成