芒果班戟

芒果班戟的做法
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芒果班戟的食材和调料

芒果1个
牛奶250ml
鸡蛋2个
黄油20g
低筋面粉50g
30g
细砂糖适量
淡奶油250ml

芒果班戟的做法步骤

  1. 第1步.芒果班戟的做法步骤 第1步

    1.首先,把芒果去皮切成条状备用。 2.鸡蛋加入糖粉搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,过筛倒入面粉,加入隔水融化的黄油搅拌均匀,然后过筛倒入碗中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30min。 3.淡奶油加白砂糖打发至看见明显的条纹状备用。

  2. 第2步.芒果班戟的做法步骤 第2步

    4.取出冷藏后的鸡蛋面糊,舀2勺放入平底锅中,转动平底锅使面糊均匀平铺于锅内,开小火,看到面糊开始凝固,关火,取出蛋皮放于保鲜膜上备用。

  3. 第3步.芒果班戟的做法步骤 第3步

    5.蛋皮上涂抹打发的奶油,放入芒果条,包好,芒果班戟就成型了☺ง

  4. 第4步.芒果班戟的做法步骤 第4步

    6.切开班戟,就可以开吃啦ᕕ😆ᕗ

  5. 第5步.芒果班戟的做法步骤 第5步

    7.拍照留念📸

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