烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)

烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法
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烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法说明

喜欢吃地摊的烧烤,但是又太麻烦,自己做还要架油锅更麻烦,研究了一个又方便味道还一模一样的烤茄子。

烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的食材和调料

茄子1个
孜然粉适量
椒盐适量
适量
孜然适量
适量
辣椒适量

烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法步骤

  1. 第1步.烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法步骤 第1步

    1先做蒜蓉,或者去超市买,蒜蓉就是大蒜切碎,放入油,香油,白芝麻,盐,放微波炉里转1分30秒就可以了,味道和摆地摊的一模一样。 2茄子洗净,放微波炉叮3分钟,盘子太小就从中间切开放好就行

  2. 第2步.烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法步骤 第2步

    叮好的茄子摊开

  3. 第3步.烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法步骤 第3步

    撒上适量的椒盐,孜然,蒜蓉,想吃辣的可以加点辣椒粉

  4. 第4步.烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法步骤 第4步

    在放入微波炉叮1分钟,剪成什么形状自己定

  5. 第5步.烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法步骤 第5步

    形状自己定,喜欢就点个赞哟!

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