手工鸡蛋面条

手工鸡蛋面条的做法

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手工鸡蛋面条的做法说明

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手工鸡蛋面条的食材和调料

面粉	600g
鸡蛋	2个(约100g)
盐	2克
水	约180g
食用碱	2g

手工鸡蛋面条的做法步骤

第1步.
把所有食材混合在一起揉成光滑面团

第2步.
把面团切成一小块，先用压面机压平整，然后调到你想要的厚度压出来，装备压面条

第3步.
完

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