炸酱面卤子

炸酱面卤子的做法
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炸酱面卤子的做法说明

爱吃面的小年姐

炸酱面卤子的食材和调料

甜面酱
芸豆一小把
四块儿
蚝油、味极鲜、盐少许
三肥七瘦肉丁肉馅400克
小米椒3个
适量

炸酱面卤子的做法步骤

  1. 第1步.炸酱面卤子的做法步骤 第1步

    倒油,放入葱姜小米椒和冰糖煸炒出香味,放入切好的芸豆丁煸炒,放入适量的蚝油和味极鲜以及甜面酱炒匀,放入肉丁或肉馅不断翻炒,把肉炒散充分与酱汁融合,如果干的话可以加点水,差不多熟的时候尝酱,偏甜放点盐,偏咸就放点冰糖和水,调整到自己接受的程度,大火翻炒五六下出锅就好

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