老婆和孩子都喜欢吃,才有做的动力啊~鸡翅和翅根一起炸
鸡翅和翅根洗净,切斜刀
加盐,鸡精,生抽,我还放了一点蒜末,用手拌均匀,腌制30分钟
裹上面粉
锅加油,七分热,入锅炸,表皮有金黄色壳了就差不多了
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放了生抽,盐不要放多,空嘴吃淡一点好。放蒜是因为喜欢吃蒜香味,自己酌情就好。