
记得第一次做椰蓉面包时,洒(sha)洒(sha)的将椰蓉直接包进面团😂😅干干的散散的,觉得椰蓉面包咋不好吃呢?!😆小美女指点迷津,原来椰蓉馅是要调制的!偶四不四很撒😂😂😂
今天是周日,闲来写个谱,自己备录,也给烘焙小白提供点入门资料~

黄油室温软化,或用微波炉叮10秒,如果冻的较硬,切薄片,每次都叮10秒,否则会液化

加入蛋黄和细白砂糖

再加入玉米油和牛奶

搅拌均匀

加入椰蓉

翻拌均匀即可。用不完的可以装入保鲜盒放在冰箱里,下次再用,要尽快用完哦😊

今天用它做了椰蓉三角包

出锅喽~

咬一口,满口椰子特有的清香,淡淡的甜,不油腻。改天有空烤一盘椰蓉面包尝尝。

6.30,周六,特意给大小袁宝烤的椰蓉面包
1. 没用完的可以装入保鲜盒内,盖上盖儿,放在冰箱冷藏室保鲜,最好一周内用完。
2. 没有黄油可以用玉米油代替,馅儿一样香甜。
喜欢黄油的可以全部用黄油,即50克黄油,不用玉米油。