小菜盒

小菜盒的做法
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小菜盒的食材和调料

韭菜
粉条
虾皮
饺子皮
调味料

小菜盒的做法步骤

  1. 第1步.小菜盒的做法步骤 第1步

    韭菜洗净控干水分切碎、粉条泡软切碎、放虾皮提鲜,加少量食用油、盐、鸡精、花椒粉、五香粉、十三香、香油顺时针搅拌均匀。

  2. 第2步.小菜盒的做法步骤 第2步

    买来的饺子皮再次用擀面杖擀的薄一些,放馅。

  3. 第3步.小菜盒的做法步骤 第3步

    再用一张饺子皮盖住。

  4. 第4步.小菜盒的做法步骤 第4步

    用叉子这样顺着边缘压一圈,压紧实点,不然遇热油容易张口。

  5. 第5步.小菜盒的做法步骤 第5步

    压成这样。

  6. 第6步.小菜盒的做法步骤 第6步

    平底锅热油,油温5成热下锅,小火煎至两面金黄捞出控油。

  7. 第7步.小菜盒的做法步骤 第7步

    试试吧、简单又好吃😋

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