
把面粉与水、油、盐揉成包包子用的面粉
把鸡蛋打入碗中,把盐,油倒入碗中与鸡蛋搅拌均匀。
然后,把搅拌均匀的鸡蛋放入面粉中与面粉搅拌均匀。
先用油在平底锅上刷上一层油,再把搅拌好的鸡蛋面粉倒入锅中煎3分钟,两面都煎三分钟
煎熟后,在两面撒上一层白糖,再煎2分钟,之后就可以品尝了。
在煎的过程中,注意油放量
椰蓉戚风蛋糕(8寸)这方子面粉量奇大,我赶脚就是因为面粉量大才能支撑那么多椰蓉不消泡,你们可以试试看减量面粉,不过我是没试过…的做法
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