煎虾饼

煎虾饼的做法步骤

1. 第1步.

   虾去头去线，剁碎成泥，配料拌匀

2. 第2步.

   取小球大小压扁，表面覆盖一层生粉，一层蛋液，再裹上面包糠，静止完全无水状态

3. 第3步.

   中等油，煎汁双面金黄