海鲜炒饭

海鲜炒饭的做法

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海鲜炒饭的做法说明

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

海鲜炒饭的食材和调料

虾	只
鸡蛋	个
米饭	碗
生抽	克
蚝油	克
洋葱	各
口蘑	个
玉米粒	克
豌豆	克
盐	克

海鲜炒饭的做法步骤

第1步.
口蘑切片

第2步.
洋葱切丁

第3步.
虾切段

第4步.
鸡蛋加盐打散

第5步.
提前用水泡软玉米粒和豌豆

第6步.
剩米饭捣散

第7步.
加入蚝油和生抽拌匀

第8步.
锅中倒油炒熟配菜盛出备用

第9步.
锅中倒油炒熟鸡蛋盛出备用

第10步.
锅中倒油炒干米饭

第11步.
倒入配菜翻炒(鸡蛋最后倒入)

第12步.
出锅

小贴士

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