无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉

无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法
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无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法说明

除了牛肉自身的油脂没有加一滴油哦~

无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的食材和调料

牛肉840克
西红柿3个
西葫芦1个
1个
胡萝卜半根
金针菇1把
小米辣(或干辣椒5个(不喜辣可减少)
4段
4片
5瓣
香叶3片
料酒3勺
生抽5勺
老抽3勺
适量

无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤

  1. 第1步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第1步

    牛肉切薄片,洗净去除血水,冷水下锅焯水去浮沫(洗的足够干净可以不焯水

  2. 第2步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第2步

    洋葱、西红柿、胡萝卜切丁,西葫芦切片,金针菇切两段,调料备好

  3. 第3步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第3步

    牛肉、洋葱入锅

  4. 第4步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第4步

    番茄、调料入锅

  5. 第5步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第5步

    金针菇、胡萝卜入锅

  6. 第6步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第6步

    我选择了普通米的稍软模式

  7. 第7步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第7步

    这是一个程序结束后的状态,时间紧急的话可以现在加入西葫芦再按下煮饭键15-20分钟 时间充裕又喜欢浓稠汤汁的话可以再来一个煮饭程序,然后加入西葫芦

  8. 第8步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第8步

    加入西葫芦后

  9. 第9步.无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法步骤 第9步

    开吃啦

小贴士

配菜可以依照个人喜好决定,加入时间根据自身熟成时间调整~
选嫩牛肉切薄片的话一个程序就差不多了,如果牛肉不是特别嫩、又切的不够薄的话,建议至少两个煮饭程序会比较好~
主食可以用电饭煲配的蒸笼蒸一些糙米饭,也可以配面吃~
不喜欢辣椒可以少加,不过放一点点比较提味~
我用了自己家种的番茄所以很有番茄味道,如果超市买的番茄味道一般的话可以加一点的番茄酱~

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