蒜香纸包鱼

蒜香纸包鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼去内脏，去鳞，洗净，两年切花刀，泡料酒备用，

2. 第2步.

   葱，姜，大蒜，辣椒，切好装盘

3. 第3步.

   取一头蒜，捣成蒜泥，

4. 第4步.

   生抽，白糖，蚝油调成汁备用

5. 第5步.

   把蒜泥均匀涂在鱼身上，浇上酱汁，用吸油纸包好，放入微波炉〈因为家里只有微波炉，没有烤箱，所以只能将就一下了〉，调制大火，烤20分钟，

6. 第6步.

   取出鱼，打开油纸，再淋上少许蒜蓉，上微波炉大火五分钟，美味的蒜香纸包鱼就可以开吃了