老酸奶（烤箱：面包机、电饭煲均可）

老酸奶（烤箱：面包机、电饭煲均可）的做法步骤

1. 第1步.

   所有容器高温消毒，室温晾干

2. 第2步.

   准备好材料

3. 第3步.

   牛奶加糖和菌粉用筷子快速搅拌均匀至糖和菌粉完全融化

4. 第4步.

   倒入玻璃杯或者其他消毒过的容器里

5. 第5步.

   我是直接把面包机桶里的搅拌刀拿掉，连 玻璃杯一起放进去的，你们也可以面包机桶消毒，直接倒面包机桶里，启动酸奶功能，时间到了取出来放冰箱冷藏保存

6. 第6步.

   如果是烤箱，下火40度，设定时间8小时，放最底层低温发酵，时间到了拿出来冷藏保存 电饭煲：可以先用开水隔水蒸气给装有酸奶的容器蒸1小时，然后放入电饭煲开保温8小时(就是一盆热水上面放个三角架，装有酸奶的容器隔水蒸)

7. 第7步.

   成品150毫升4杯

8. 第8步.

   特别浓稠，超好吃