平时上班忙碌，回家还要做饭，今天教大家一个快手小菜！这次我就用红果家咕咾汁做了一个好吃停不下来的酸甜肉末金针菇。
所有食材洗干净，金针菇切成小段，瘦肉剁成肉末，葱和蒜也切碎。
锅里放入食用油，将瘦肉和蒜末放入锅里翻炒
瘦肉炒出香味，放入金针菇继续翻炒一下
翻炒一分钟左右后，加入红果家咕咾汁，
再加少许酱油，盖上锅盖焖煮大约两分钟！
撒少许葱花，可以出锅装盘食用啦！
常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 这道用咕咾汁制作的肉末金针菇荤素搭配，吃起来酸甜可口改营养丰富，