菌菇海鲜豆腐汤

菌菇海鲜豆腐汤的做法
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菌菇海鲜豆腐汤的食材和调料

内脂豆腐一盒
白贝六个
虾仁适量
白玉菇适量
蟹味菇适量
菠菜一颗
香菜适量
适量
白胡椒粉可加可不加
适量

菌菇海鲜豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.

    内脂豆腐切块备用,虾仁焯水捞出备用,菌菇类洗干净备用

  2. 第2步.

    锅里倒入少量油,油温六七成热,倒入葱姜蒜,倒入白玉菇和蟹味菇,放盐和适量生抽

  3. 第3步.

    倒入热水

  4. 第4步.

    倒入切好的内脂豆腐,虾仁,白贝

  5. 第5步.

    中大火煮至十分钟,放入菠菜

  6. 第6步.

    完成,如果口味重点的话加点胡椒粉

小贴士

备注:不要加胡椒粉太多,因为会掩盖事物本身,比如海鲜的味道,豆腐的味道,菌菇的味道,适量的胡椒粉提味即可,切不可太多!

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