韩式焖烧五花肉

韩式焖烧五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   韩式大酱适量入容器中

2. 第2步.

   加入适量米酒搅匀

3. 第3步.

   猪肉4面抹匀腌制12小时以上

4. 第4步.

   腌好的肉放入水锅中，倒入所有酱汁

5. 第5步.

   加入葱段，洋葱，姜

6. 第6步.

   蒜，胡椒粒

7. 第7步.

   香叶烧开

8. 第8步.

   炖煮至软烂

9. 第9步.

   盛入容器中备用

10. 第10步.

    锅中加入一勺大酱，5勺蜂蜜

11. 第11步.

    200毫升生抽和适量米酒

12. 第12步.

    大概5勺米酒，把小米辣用刀劈成2半入锅中，姜插成末

13. 第13步.

    大概一勺姜末

14. 第14步.

    2瓣大蒜拍扁入锅中

15. 第15步.

    烧开，煮制1-2分钟，待水汽蒸发一些下入五花肉

16. 第16步.

    边煮边用小勺把酱汁浇到肉上，直到汤汁浓稠，肉色红亮

17. 第17步.

    盛入容器中切厚厚的片

18. 第18步.

    成品图