我家小孩吃饭比较挑剔,我自己无意间创意了这款简单方便快捷的早餐菜谱
食材准备,蒜苔切小段,牛肉切丁,鸡蛋1个
油温稍热,下入牛肉丁
随后下入蒜苔丁
加入适量的盐就可以啦,不需要添加其他的佐料啦,很健康。
用小煎饼或春饼卷起来。
早餐完成,也可以当做晚餐食用,主要是方便快捷有营养。
建议蒜苔不要炒太老,全部变色了就可以啦,炒的过老会影响口感。肉丁也可以换成其他的肉丁,可以自己掌握,也可以不用肉丁。不用肉丁,炒出来口感也不错,不过我感觉早餐加一点肉丁比较抗饿,毕竟小孩子需要长身体呢。