第一步:鸡脚洗净剪成两半放入冷水(加盐、姜、蒜、香叶、花椒、辣椒、料酒)煮10分钟左右至熟。
第二步:煮熟后用冷水将油沥一下放入容器中备用。
第三步:准备好配料小米红椒、青椒、洋葱备用。
第四步:准备好配料姜蒜香菜备用。
第5步,柠檬切好备用。
第六步:将所有配料放在一起加入盐、酱油、米醋、白开水半碗拌匀。
第七步:将刚刚拌好的配料全部和鸡脚混在一起拌匀然后用保鲜膜封好放入冰箱放4到6个小时即可食用。
鸡脚不要煮太久哟