油糖劲减版蜂巢蛋糕

油糖劲减版蜂巢蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   红糖用水煮化放凉。

2. 第2步.

   低粉与小苏打拌匀。

3. 第3步.

   鸡蛋、蜂蜜、炼奶、油搅拌均匀。(这次我忘记加蜂蜜了，鸡蛋也只有一个)

4. 第4步.

   筛入面粉拌匀。(忘记放蜂蜜又少了一个蛋，减少了油和炼乳面糊有点稠)

5. 第5步.

   分三次加入红糖水，每加一次都要拌匀。

6. 第6步.

   盖上保鲜膜静置一小时。

7. 第7步.

   模具用油纸或锡纸垫好，有耐心的朋友尽量整理好油纸。(我太懒了)

8. 第8步.

   将静置好的面糊搅拌一下，倒入模具。

9. 第9步.

   上下火180度十分钟，转上下火160度二十分钟，关火焖五分钟。

10. 第10步.

    垫了油纸脱模干净。

11. 第11步.

    减去大量的油、炼乳、红糖还能有这样的效果。😃

12. 第12步.

    (如果放够鸡蛋和蜂蜜应该会更好)虽然表面裂开，有点爆浆，但吃起来表皮脆脆的，里面QQ的，又是另一种风味，不错哦！😋

13. 第13步.

    重新再做，按照菜单计量用量做出来的。

14. 第14步.

    将温度降低至160度，时间延长至35分钟。

15. 第15步.

    撕开纸的底部结构。(并没烤焦哈)😆

16. 第16步.

    切开。

17. 第17步.

    😃😃😃