海鲜炖菜

海鲜炖菜的做法
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海鲜炖菜的食材和调料

牛奶50克
2汤匙
西兰花10朵
生蚝3个
鱿鱼一只
玉米粒2汤匙
海苔粉适量,装饰
淀粉1汤匙
蘑菇2个切丁
1茶匙

海鲜炖菜的做法步骤

  1. 第1步.

    三个生蚝带壳洗净,没过生蚝壳的冷水起锅煮开,再煮5分钟,捞出生蚝取蚝肉

  2. 第2步.

    过滤汤汁,把壳和小碎片过滤走

  3. 第3步.

    生蚝肉与所有蔬菜丁和西兰花都加入汤汁中煮至西兰花变软

  4. 第4步.

    倒入鱿鱼圈,牛奶,煮熟鱿鱼加盐调味

  5. 第5步.

    淀粉加2汤匙冷水搅匀,倒入锅中迅速搅拌至汤汁粘稠,起锅撒海苔粉增鲜

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