烤了个茄子，还剩了一些蒜蓉辣椒水……就顺势做了这个……最开始没想做个菜谱……很多步骤也没拍……希望自己以后记得住
将蒜剁蓉，放入装有一汤匙（我家勺子很浅）矿泉水的碗里。 小米椒切颗（剁碎味道更容易散发出来），一起丢进碗里，搅拌混合
土豆去皮切条，入水煮熟后，捞起沥干
加入适量香油、盐，拌匀。稍等一会食用就入味啦
由于我的蒜放的比较多，所以蒜味浓郁。蒜辣混合着少量小米辣的口感足以弥补缺少的辣椒粉。整体口感不会太辣，喜欢吃辣的小伙伴可以多放点小米辣
