年糕，对糯米爱好者来说简直有神奇的吸引力。
这次的披萨饼底不再由面粉制成，取而代之的是会拉丝的日式年糕~
用年糕来当饼底，一方面节省了准备时间，另一方面增加口感的软糯~
快手，健康，又有颜值的一顿brunch，补充满满元气！！
准备好所有材料
年糕从中间破开，一切2片
小番茄横切，青椒切成小片
预热烤箱 选择“上下烤”功能，预热230度
烤盘上垫一张烤纸 年糕平铺在烤盘上，每块中间留一点点小缝隙 年糕的表面涂抹少许番茄酱
撒一层芝士碎
把切好的材料平铺上去
撒上欧芹碎，放上一根迷迭香增加香气~
放入预热好的烤箱中层 230度，8-10分钟 年糕受热膨胀，芝士融化金黄即可~
趁热！上下一起拉丝！
无